Este último trimestre del año en LA DESPENSA VERDE vamos a comenzar a dar talleres muy relacionados con la ecología, y con el espiritu de nuestra tienda y nuestro blog.
Nos interesa muchísimo todo lo relacionado con la alimentación sana y saludable, y con una recuperación de los productos caseros y elaborados a mano, por eso nos hace mucha ilusión presentaros
Día: Sábado 10 de Diciembre
Horario: de 11 H. a 13 H.
Lugar: C/ Clot, 33 de Barcelona Tienda L’Ombeliqo Paradas de Metro: L1 Clot ó L2 Encants
Precio: 25 €.- (niño + adulto)
Edad niños : A partir de 5 años.
Reserva tu plaza en LA DESPENSA VERDE.
El taller comienza con un cuento sobre la historia de cómo nació el pan, y como su evolución ha hecho del pan hoy en día un producto de primera necesidad. Descubriremos los aspectos positivos del consumo de pan, las diferencias entre los diferentes tipo de harina y muchos secretos que provienen de la mano de antiguos panaderos …
Se enseñan de una forma fácil y divertida las transformaciones hay en el pan hasta su consumo.
Es un taller participativo en el que cada alumno elabora y dá forma a su pan.
Temario del Taller:
1. Conceptos básicos del pan artesano con masa madre
2. Elaboración de la masa madre
3. Las harinas
4. El amasado
5. Práctica del amasado. Todos los alumnos participarán en la elaboración de un pan que podrán hornear en casa.
IMPORTANTE: Traer delantal , un trapo de algodón y un tupper o recipiente para poder llevarte a casa la masa de un pan de 1/2 kg.
Os esperamos. Buena cosecha a todos ¡¡¡¡
2 comentarios
Hola…esta genial tu articulo, es justo lo que necesito..
me ayudo mucho para aprender un poco más en internet, sigue de la misma forma
:).
Adios
Uau! Nyam! Muy buena aportación.
Gracias. Salutaciones.