Guia de cultivos de otoño-invierno

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Aunque estamos todavía en Septiembre ya todos sabemos que se acerca el fin del verano, y los que tenemos huerto  tenemos que ir pensando qué queremos cultivar este invierno.  Hay hortalizas que crecen rápido y podemos esperar a sembrarlas, pero hay otras que si queremos cosechar en invierno tendremos que ir sembrándolas. 

He hecho un calendario muy sencillo donde he puesto la época de siembra y  lo he elaborado teniendo en cuenta las temperaturas de un clima cálido, con inviernos suaves y veranos calurosos.   Si vives en una zona de clima continental donde los inviernos empiezan antes y los veranos son cortos, tendrás que tenerlo en cuenta para adelantar la época de siembra quince días ó incluso un mes.   

Cómo hay hortalizas que en clima cálido se pueden cultivar todo el año, también lo especificaré y señalaré cuando sembrar  en zonas con climas más frios.
Los calendarios de siembra son una ayuda cuando se empieza a cultivar, pero lo más importante es que con la práctica y la experiencia iras elaborando tu propio calendario.


ACELGA

ACELGA
SIEMBRA durante todo el año.

En climas fríos desde Agosto hasta Octubre

 

AJO
AJOS
SIEMBRA de Octubre a Noviembre
En climas fríos de Octubre a Noviembre y entre Enero y Febrero

 

COL
COL

SIEMBRA todo el año

En climas fríos se tendría que sembrar entre Julio y Agosto,
pero si no lo has hecho puedes comprar plantero y trasplantarlas durante Octubre.
 
De la familia de la col, también tenemos el brócoli y la coliflor,que puedes
SEMBRAR entre Julio y Agosto, y en climas frios se adelantará un mes.
 
Coles hay muchísimas variedades, seguro que encuentras alguna que se adapte a tu clima, y te recomiendo que cultives variedades adaptadas a tu zona.

 

 CEBOLLA

 Cebolla
SIEMBRA entre Septiembre y Diciembre, aunque hay muchas variedades y realmente se puede cultivar todo el año.


ESCAROLA

ESCAROLA
SIEMBRA entre Julio y Enero
En climas fríos entre Julio y Octubre


ESPINACA

 ESPINACAS

SIEMBRA de Agosto hasta Abril


GUISANTES Y TIRABEQUES

 TIRABEQUES

SIEMBRA entre Septiembre y Diciembre y entre Febrero y Marzo

En climas fríos SIEMBRA unicamente entre Febrero y Marzo


HABAS

SIEMBRA entre Septiembre y Noviembre


LECHUGA

LECHUGAS
SIEMBRA todo el año, pero para invierno cultiva variedades que resisten más el frío.
En climas fríos sería mejor evitar los meses con temperaturas más bajas.

 

NABO

SIEMBRA entre Septiembre y Noviembre


PUERRO

PUERRO
SIEMBRA durante todo el año

En climas fríos excepto la época de heladas.


RABANITOS

 RABANITOS

SIEMBRA durante todo el año

 


REMOLACHA

SIEMBRA entre Septiembre y Noviembre

 

ZANAHORIA

ZANAHORIAS

SIEMBRA de Agosto a Octubre y de Febrero a Junio

 

CULTIVA TU CORAZON VERDE ¡¡¡

NO TE PIERDAS EL PLACER DE TENER UN HUERTO EN CASA ¡¡¡

BUENA COSECHA A TODOS ¡¡¡
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21 Comments

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  1. says: patricia

    me han regalado semillas de espinacas, han comenzado a salir y el plantín se parece mucho a una ortiga, es normal o me han dado semillas equivocadas’

    1. says: Yolanda

      Hola Patricia. La verdad es que sé como son los plantines de espinaca, pero no tengo ni idea como son los plantines de ortiga. De todas maneras dejalas crecer un poco y yo creo que cuando salgan las primeras hojas podrás distinguir perfectamente si es una ortiga ó una espinaca. Gracias ¡¡¡

    1. says: Yolanda

      Sobre todo darles mucho amor y cariño 🙂 . Procura que tengan sol suficinete, mínimo 6 horas al dia, y echa un poco de abono a la tierra, así verás como crecen y están bonitas.

  2. says: VanMM

    No he plantado nunca y me gustaría empezar estos días
    Qué me recomendáis para empezar y que sea sencillo?
    Vivo en un pueblo en Barcelona y tengo un balcón pequeño
    Había pensado reciclar botellas de plástico y colgarlas de la barandilla para que les de el sol
    Qué puedo plantar?
    Gracias de antemano me encanta la página!
    Salu2

    1. says: Yolanda

      Hola, si vas a cultivar en recipientes pequeños te recomiendo que cultives: lechugas, escarolas, espinacas y rúcula. Son cultivos sencillos y es mejor que al principio comiences con pocas hortalizas para que poco a poco puedas ir cogiendo experiencia y continuar con otros cultivos. Gracias¡¡¡

  3. says: Vera

    muchas gracias por la información, es muy util! a mi me sacas de los tomates y los pimientos en verano y no sé qué más plantar…. ahora ya me puedo decidir 🙂 mmmmmm…..

  4. says: Sònia

    Un post, como siempre, de lo mas didactico 😉
    Al final, ya tengo los recipientes a punto y, despues de leeros, ya tengo claro que cultivos vamos a utilizar.
    Mil gracias!!!

  5. Este año no sembraremos nada antes de la primavera con semilleros comprados. Hay tan pocos días de sol y calor (incluso en verano aunque parece que este año ha sido de los muy fríos) que tendremos que pensar que plantar :o)
    Gracias por el resumen, muy claro y con todo lujo de detalles para todos!!
    ¡Qué envidia de vuestro clima chicos!!!
    Besos y feliz semana,

    Palmira