HOY HABLO DE REPOSTERIA

EntreHarinas












Hola a tod@s ¡¡¡

Hoy no voy a hablaros de huertos, ni de cosmética ni de mi , sino de Sonia del blog Entre Harinas y su primer libro sobre reposteria y dulces caseros.  A Sonia la conozco hace muchos años y ella también ha colaborado con nosotros preparándo recetas para nuestra sección «Del huerto a la mesa».

Así que cuando me dijo que estaba preparando este libro me alegré mucho por ella .   Sonia ha tenido el detalle de regalarme el libro.  Os puedo decir que me ha encantado ¡¡¡   Son 20 recetas de pastelería clásica pero revisitadas y con un toque moderno.   Pero no solo hay recetas también Sonia nos enseña un montón de técnicas de pasteleria que seguro que os hará mucho más sencillo preparar vuestras tartas y dulces.














Financiers de coco i mango

Sablés de té matcha y chocolate blanco

















Pero el libro también es precioso por las fotografias con ese toque tan acogedor y tan cálido de Sonia, y también porque cada receta incluye un pequeño relato que ella misma  ha escrito.   Una joya.

Se me olvidaba deciros que se trata de un libro electrónico editado por dos chicas muy valientes y emprendadoras que están al frende de DEMODE BOOKS.   Seguirles la pista porque su proyecto es muy interesante.












Tartaletas de chocolate y frambuesa

Macarrones de caramelo salado













Si después de ver las fotos y todo lo que os he contado os han entrado unas ganas locas de comprar el libro os digo que estais de suerte porque DEMODE BOOKS por ser seguidores de este blog os ofrece un 20% de Descuento  válido hasta el 10 de Mayo .    El descuento es muy sencillo de aplicar simplemente teneis que acceder a la tienda on line de DEMODE y comprar el libro poniendo el siguiente Código:  elbalconverdeyentreharinas


Pero no os vayais que todavía hay mas ….   , aunque no hago sorteos creo que esta ocasión lo merece, así que sortearé un libro.   Podeis participar escribiendo un comentario en este post , en la página de Facebook  El Balcon Verde ó en Twitter @ElBalconVerde.    El sorteo comienza ahora mismo y termina el día 8 de Mayo a las 12 H.  Venga, venga a participar ¡¡¡     El ganador del sorteo lo comunicaré en el blog, en Facebook y Twitter así que permanecer atent@s ¡¡¡














Vasitos café y chocolate

Vasitos Crumble

EntreHarinasYDulcesCaseros





RESULTADO SORTEO




Bueno, edito esta entrada hoy día 10 de Mayo.  El sorteo que anunciaba finalizó el domingo día 8, así que os pongo la lista de las que habeis participado y el resultado del sorteo.




1- Vero

2- Yoli Agra

3- Elisabet

4- Diandra

5- Lucero (se apuntó en TW)

6- Cristina (se apuntó en FB)




Y la ganadora es

RESULTADO SORTEO

LUCERO


ENHORABUENA ¡¡¡




Nos vemos en el próximo post ¡¡¡

Cultiva tu Corazón Verde ¡¡¡

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